法国公鸡之国的鸡肉传统与亨利四世的誓言
十二生肖无目乱窜东西跑,一声长鸣震山倒
一声长啸,山山震动,必定是一条巨龙。至于那些看不见的弦,我不知道那意味着什么。
乱窜指什么生肖
答案是鸡肉。在法国生活过的人都知道,在法国这个素有“公鸡之国”之称的国家,鸡肉并不是“贵族”肉类。
但有趣的是,在很多传统的法国家庭,尤其是乡村的大家庭里,吃鸡是一件严肃的事情。
不仅要在周末吃饭,而且最好和全家人一起吃饭。
原因源于16世纪著名的法国国王亨利四世,他原本是法国南部一个贫穷小国的国王。
由于他的文学和军事策略,他成为了法国国王。
他上任时,法国还处于混乱状态,人们常年工作,却买不起最便宜的鸡肉。
亨利四世发誓“农民每个周末每个锅里都应该有一只鸡”。
经过多年改革,法国经济有所改善。
老百姓的生活其实比以前改善了很多,基本可以吃鸡了。
从那时起,法国人开始把“鸡周”视为一个节日。
为了纪念国王亨利四世,法国南部许多城市至今仍出售一种色彩缤纷的水果糖,名为“亨利四世”。
许多传统家庭仍然坚持每周末吃鸡的传统。
“人人都有一只鸡”这句名言也被记载在小学课本中,并代代相传。